Nascido com um cérebro para a comida: Anna Jones

Anna Jones, a autora e chef britânica, diz que nasceu 5️⃣ com um cérebro "condicionado" para a comida. Assim como Jamie Oliver, Nigel Slater e Nigella Lawson, Jones tem um dom 5️⃣ especial para criar receitas deliciosas e fáceis de serem preparadas. Em entrevista, ela conta como essa paixão pela cozinha se 5️⃣ desenvolveu desde a infância, passando poriau cbetformação como chefe iau cbet restaurantes eiau cbettransição para o vegetarianismo.

De 5️⃣ restaurante a livro de receitas: simplificando a cozinha caseira

Após anos trabalhando como chefe iau cbet restaurantes, Jones decidiu escrever 5️⃣ livros de receitas com o objetivo de tornar a cozinha caseira mais acessível e fácil. Ela explica queiau cbetescrita 5️⃣ tornou-se mais simples ao longo dos anos, não apenas por preguiça, mas sim por causa da falta de tempo para 5️⃣ cozinhar com a chegada de seus filhos. Ela deseja que as refeições familiares sejam deliciosas, mas também rápidas e fáceis 5️⃣ de serem preparadas.

Influências familiares e a descoberta da paixão pela cozinha

Jones cresceu iau cbet uma família numerosa 5️⃣ e relembra as reuniões familiares na casa deiau cbetavó, onde a cozinha era o coração da casa e todos 5️⃣ se reuniam iau cbet torno de uma refeição dominical. Esses momentos influenciaram profundamente a forma como ela quer cozinhar e compartilhar 5️⃣ alimentos com as pessoas.

De carnívora a vegetariana: um novo caminho na cozinha

Jones revela que, iau cbetiau cbet5️⃣ juventude, sentiu-se um pouco envergonhada por ter se tornado vegetariana, pois a moda entre os jovens chefs era trabalhar iau cbet 5️⃣ restaurantes especializados iau cbet carne. No entanto, ela descobriu que limitar-se às opções vegetarianas ajudou-a a ser mais criativa nas suas 5️⃣ receitas.

Superando a depressão pós-parto e mantendo a paixão pela cozinha

Após o nascimento de seu primeiro filho, 5️⃣ Jones passou por uma fase de depressão pós-parto e teve dificuldades iau cbet se entusiasmar com a cozinha. No entanto, ela 5️⃣ conseguiu superar essa fase e redescobriuiau cbetpaixão pela cozinha, que sempre foi uma paixão compartilhada comiau cbetfamília.

5️⃣ A magia da cozinha e a satisfação de um trabalho bem feito

Jones acredita que, na era dos meios 5️⃣ de comunicação social e das carreiras multifuncionais, é fácil se persuadir de que é necessário ter um livro, um restaurante 5️⃣ e um canal no YouTube. No entanto, ela aprendeu que fazer uma coisa bem, como escrever receitas, pode ser muito 5️⃣ gratificante. Ela se sente honrada quando alguém prepara uma receita dela paraiau cbetfamília.

Coisas favoritas de Anna Jones 5️⃣

• Comida: Sorvete, especialmente os sabores criados por Kitty Travers, da La Grotta Ices.
• Bebida: Margarita com salmoura de capim-limão, que 5️⃣ combina diferentes perfis de sabor iau cbet uma única bebida.
• Lugar para comer: Botanica, iau cbet Silver Lake, Los Angeles, que serve 5️⃣ pratos feitos com produtos de fazenda da California.
• Prato para preparar: Bolinhos galeses, uma receita familiar que Jones prepara todos 5️⃣ os anos no dia de São David com seu filho.